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专题报道

寿县丰庄市监所整治辖区学校及周边食品安全

发布日期:2018-9-11 作者: 来源:

  

本报讯 又是一年开学季。为确保丰庄辖区内的在校师生吃得安全,吃得健康,95日以来,寿县丰庄市场监督管理所执法人员对辖区内的学校、幼儿园食堂及校园周边食品经营户进行了食品安全专项检查。

据了解,此次在校内主要检查了学校食堂持证经营情况,主副食仓库、食品加工间、洗刷消毒间、食品留样的规范情况、原材料采购记录、索票索证登记、从业人员健康证是否有效以及事关食品安全的各项制度是否落实、组织机构是否健全等;在校外重点检查了周边食品经营户的主体资格是否合法有效,自律制度是否落实,是否销售“五无”、过期、腐败变质以及不符合标识标签规定的食品,重点是那些麻辣小食品和“五毛钱”“一元”袋装小食品等。对检查中发现的制度落实不到位、台账登记不规范、个别从业人员健康证到期等问题对相关单位和责任人下发了整改通知书,责令限期整改。提醒经营户对部分临期食品和不合规的“五毛”食品进行了下架。同时,乘课间休息之际为在校师生宣讲食品安全相关知识,发放食品安全宣传册页等1000多份,为周边经营户发放500余份。

(王安松)

 

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