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专题报道

黟县宏村市监所会同镇政府等部门开展民宿发展暨食品安全知识培训

发布日期:2018-9-13 作者: 来源:

  

本报讯  95日,黟县宏村市场监督管理所会同宏村镇政府、县妇联、县旅委等部门在卢村开展巾帼传习走基层——黟县“徽姑娘”民宿发展暨食品安全知识培训会议。

本次培训共有30余人参加。会议期间宏村市场监督管理所工作人员以《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规和制度要求为重点,通过PPT讲解、经典案例分析、现场问答等方式向参会人员普及食品安全知识,重点解析了餐饮操作流程疑难点。

基层妇女通过培训,不仅提高了学法用法能力,更增强了民宿行业食品安全保障,进一步推动了“巾帼传习走基层”活动进程。

(卢丽颖)

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