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专题报道

金池社区检查幼儿园食品安全情况

发布日期:2018-10-9 作者: 来源:

  

本报讯  近日,庐阳经开区金池社区联合街道安监办对社区内铝厂幼儿园进行了食品安全走访排查。

检查人员认真查看了幼儿园每天的食物原材料采购台账,并就幼儿园食堂环境是否干净,餐饮服务许可证是否过期、是否配备有效的消毒设施、是否做好餐具的清洗消毒、防蝇防鼠设施是否到位、食品留样是否规范、工作人员是否有健康证等问题进行了一一检查和询问。

在检查过程中,社区杨主任一再强调:幼儿园作为责任主体,安全责任重大,应严格落实食品安全责任制,加强幼儿园内部管理,落实各项食品安全制度,加强对幼儿园食品安全管理人员和食堂员工培训,组织学习餐饮服务食品安全操作规范,增强全员法制意识和加工操作水平。

(杨庆文)

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