聚焦深度贫困 助力健康扶贫
本报讯 为弘扬五四精神,聚焦深度贫困,助力健康扶贫行动。5月4日,在淮南市工商联的组织安排下,在淮...
宣城市工商联(总商会)四届二次常委会召开
日前,宣城市工商联(总商会)四届二次常委会在宣召开。会议由市委统战部副部长、市工商联党组书记、常务...
安徽省工商联大讲堂——中美经贸形势专题讲座在合肥开讲
11月16日,安徽省工商联大讲堂——中美经贸形势专题讲座在合肥开讲。安徽省...

市场监管

柘皋市监所打出校园食品安全监管“组合拳”

发布日期:2018-12-28 作者: 来源:

   本报讯 为进一步巩固校园及周边周边食品安全,切实保障广大师生饮食安全,营造安全、健康的就餐环境,近日,巢湖柘皋市场监督管理所立足职能,把好安全关、源头关、意识关,打出校园食品安全“组合拳”。

   全面排查严把“安全关”。该所全方位、拉网式检查学校食堂、幼儿园食堂及校园周边餐饮经营单位及食品经营户,一查是否证照齐备,安全管理责任人制度落实情况;二查食品原料、添加剂的采购查验记录,餐饮具的清洗消毒、每日晨检留样记录情况;三查从业人员健康管理、培训制度落实、设施设备维修保养、采购查验索证索票、台账记录等制度落实情况。
   食品抽检把好“源头关”。充分发挥民生工程快检室作用,除常态化开展“你点我检”活动,加强农贸市场蔬果农残和学校食堂食品专项抽检和风险监测力度,确保学生吃上“放心饭菜”。
   宣传教育把牢“意识关”。积极开展“食品安全进校园”宣传活动,向各单位负责人宣传并讲解《食品安全法》等法律法规,并向师生发放《食品安全知识读本》,督促校方要高度重视食堂食品安全,夯实责任、细化管理、严格把控,进一步提高中小学生识假辨假的能力,增强其自我保护意识和维权意识。
   截至目前,已检查学校食堂7家次,周边经营店43家,检查状况良好。抽检蔬果农残样品220余个,抽检合格率达100%。( 张巧玲)
分享到:

以下网友留言不代表工商导报的观点立即评论

暂无评论

请工商导报的网友发表评论

*
* *

内容(以下网友留言不代表工商导报网观点)

  • 点击刷新验证码
  • 暂未开通